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起司紫黃配|任選3件 $1280
起司三重奏|3件組合 $1100
松露自由配|任選2件 $1300
黑松露禮盒|任選2件 95折
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天然手工|澳洲金牌起司
.半軟起司系列
.熟成起司系列
.特色起司系列
高調美味|冬季黑松露系列
送禮首選|冬季黑松露禮盒
低調奢華|冬季黑松露啤酒
櫻桃預購區|分開下單
澳洲頂級紅寶石櫻桃禮盒
*若選購「起司類商品」,為維持食材新鮮度,運送方式必須選擇
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精選商品
小惡魔起司
★ 三度榮獲《澳洲乳製品行業協會 (DIAA)》 金牌獎 ◆建議搭配: 甜白酒、沙拉、法國麵包、西班牙生火腿 ◆ 可愛獨特的葫蘆造型,中間包覆橄欖和辣椒 ◆ 煙燻味,微鹹小辣,如鮑魚般Q彈嚼勁 ◆ 鹹與辣搭配起司的奶香,層層口感,創造滿滿驚喜! *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Diavoletti 產地:澳洲 成分:殺菌牛奶、橄欖、辣椒、非動物性凝乳酵素、檸檬酸、鹽、天然香料 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請一週內享用完畢!
定價
NT$ 680
NT$ 450
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半熟成黑胡椒起司
◆ 建議搭配: 義大利麵、燉飯、披薩、餅乾、麵包、紅白酒 ◆ 含整顆黑胡椒,黑胡椒獨特香氣溫潤不嗆辣,起司奶香十足 ◆ 半硬質起司,可刨絲或切成小碎塊搭配各式餐點 *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Cacio Pepper Wedges 產地:澳洲 成分:殺菌牛奶、黑胡椒 (5%)、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請兩週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 480
NT$ 320
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葡萄水牛乳起司
★ 榮獲"澳洲乳製品行業協會 (DIAA) " 銀牌獎 ◆ 建議搭配: 紅酒、水果 ◆ 屬於半硬質起司,紅酒香氣濃郁、令人沉醉 ◆ 以葡萄酒糟製成, 由 80% 維多利亞省布法羅水牛乳製成,外皮覆蓋內比奧羅葡萄皮、葡萄汁和當地釀酒廠 Vinea Marson 的酒糟 ◆ 經過六個月熟成,具有美麗精緻的外觀、和獨特優雅的成熟風味 (這不是起司蛋糕噢!) *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Drunken Buffalo Wedge 產地:澳洲 成分:殺菌水牛奶、殺菌牛奶、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 外層:葡萄皮 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請兩週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 898
NT$ 680
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半軟(有機)起司
◆ 建議搭配: 輕食沙拉、歐式麵包、餅乾、義大利燻火腿 ◆ 通過AUS-QUAL 有機認證 ◆ 澳洲維多利亞有機牛乳製成,奶香濃郁、軟Q滑嫩 ◆ 建議烹調方法:將起司包裹在義大利燻火腿中煎炸,在家也能有頂級料理享受 *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Organic Caciotta 產地:澳洲 成分:殺菌牛奶、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請一週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 550
NT$ 350
已售完
半軟水牛乳起司
★ 榮獲"澳洲乳製品行業協會 (DIAA) " 銀牌獎 ◆ 建議搭配: 起司拼盤、沙拉、歐式麵包、原味餅乾 ◆ 新鮮水牛乳製成的特色起司,柔軟新鮮、清甜淡雅 ◆ 適合切成細丁搭配生菜沙拉,淋上少許蜂蜜,或與麵包一起享用 *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Caciotta Buffalo 產地:澳洲 成分:殺菌水牛奶、殺菌牛奶、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請一週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 550
NT$ 350
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半軟黑松露起司
★ 榮獲"澳洲乳製品行業協會 (DIAA) " 銀牌獎 ◆ 建議搭配: 咖啡、沙拉、歐式麵包、帕尼尼 ◆ 冬季黑松露風味香濃、起司口感軟Q綿密 ◆ 建議烹調方式:於平底鍋中煎烤加熱,滋味更上一層樓,令人食指大動 *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Caciotta Truffle 產地:澳洲 成分:殺菌牛奶、澳洲黑松露、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請一週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 580
NT$ 380
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馬背起司
◆ 建議搭配: 義大利麵、燉飯、烤肉、紅酒 ◆ 早期人們將起司用繩子垂掛在馬背兩側熟成,因而得名 ◆ 繁複手工製作,加熱後具延展性,是料理中牽絲的美味關鍵秘訣 ◆ 建議烹調:切片放入平底鍋煎烤,或整顆垂掛在烤爐上烘烤,再刮下融化的起司並搭配麵包和肉類一起享用,滋味絕佳、奶香四溢! *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名:Caciocavallo 產地:澳洲 成分:殺菌牛奶、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請兩週內享用完畢 有效日期:20/08/2023(西元日/月/年)
定價
NT$ 990
NT$ 750
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奧秘森林黑松露起司
★ 榮獲"澳洲乳製品行業協會 (DIAA)" 2021 金牌獎 ◆建議搭配: 冬季黑松露啤酒、紅酒、白酒 ◆ 重口味愛好者必吃,「喜歡會愛死、害怕會嚇死」的奧秘森林黑松露起司 ◆ 80%水牛乳與冬季黑松露的結合,質地硬實、風味濃郁獨特 ◆ 經過18 個月於乾草中漫長熟成,讓黑松露香氣更勝藍黴起司 ◆ 純手工製成的頂級熟成起司,起司愛好者不可錯過的絕美風味 *若選購「起司類商品」,請選擇「冷藏運送」!!! 英文品名: Secret of the Forest 產地:澳洲 成分:殺菌水牛奶、殺菌牛奶、冬季黑松露、非動物性凝乳酵素、乳酸菌、鹽 保存方法:冷藏攝氏4度以下,開封後請兩週內享用完畢 有效日期:標示於包裝上(西元日/月/年)
定價
NT$ 990
NT$ 750
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澳洲冬季黑松露橄欖油 100ml
◆澳洲佩里戈爾(Perigord) 黑松露及100%特級初榨橄欖油混合調製而成 ◆一瓶萬用,只要加入一點就能令平凡的食材提升層次 ◆在家輕鬆享受到米其林餐廳般的頂級饗宴 ◆造型高雅,是送禮時最佳的伴手選擇 經過 SGS 檢驗酸價為o.61 mg KOH /g,換算成歐洲國際橄欖油委員會( IOC)分級標準,酸價值為0.3071%,低於0.8%,屬於特級初榨橄欖油( Extra virgin olive oil) 成份:橄欖油、松露香料、黑松露 產地:澳洲 保存方法:請置於陰涼處存放
定價
NT$ 780
NT$ 688
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澳洲冬季黑松露蜂蜜 100g
◆澳洲野生蜂蜜與頂級冬季黑松露的絕妙搭配 ◆塗抹肉品表面燒烤,散發油亮光澤與黑松露香氣,享受大自然的獨特風味 ◆淋在起司和冰淇淋上、塗抹在焦糖布丁表層,甚至與優格共食,享受健康美味的甜蜜時光! 成份:西澳洲蜂蜜、黑松露、天然香料 產地:澳洲 保存方法:應放置陰涼處存放
定價
NT$ 880
NT$ 788
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澳洲冬季黑松露芥末醬 130g
◆高品質佩里戈爾(Perigord)冬季黑松露與傳統溫和的法國第戎芥末醬和諧搭配 ◆為美食愛好者提供了不同以往的美食體驗,開啟您敏銳不凡的味蕾享受 ◆建議塗抹在熱狗堡或是搭配炸雞、薯條、洋芋片、披薩等,讓庶民美食瞬間變成頂級美味佳餚! 成份:水、芥末籽、酒醋、鹽、糖、黑松露、橄欖油、松露香料、醋酸、植物 & 香辛料(薑黃)、大蒜 產地:澳洲 保存方法:請置陰涼乾燥處,開封後請冷藏
定價
NT$ 880
NT$ 788
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澳洲冬季黑松露玫瑰鹽 100g
鼎藏澳洲冬季黑松露玫瑰鹽 |100g 來自喜馬拉雅原始山脈的優質玫瑰鹽,100%純淨且未經精煉的礦物鹽, 結合澳洲冬季黑松露,具有天然的淡雅玫瑰色澤與黑松露濃郁風味。添加在肉類,魚類或蔬食類日常菜餚裡,可以提升佳餚的整體形象,是健康美味又無負擔的高級調味聖品。 成份:粉紅喜馬拉雅鹽、松露香料、二氧化矽、黑松露 保存方法:應放置陰涼處,開封後請冷藏。 碘為必要營養素,本產品未加碘
定價
NT$ 880
NT$ 788
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澳洲塔斯馬尼亞 紅寶石櫻桃-經典款
28 - 30mm 《小資首選 絕不後悔的選擇》 宛如紅寶石的特選頂級櫻桃,每一口都是味覺饗宴 辛苦一年,應該好好犒賞自己,來顆甜美多汁的頂級櫻桃,讓你甜甜過好年 鼎藏為您精心挑選,疫情下依然從澳洲產地源頭嚴格品質把關, 將最頂級的美味,呈獻給尊貴的您 ◆位於南緯42°的塔斯馬尼亞島,是澳洲南方外海的世外桃源,生態保存完整,擁有最純淨的土壤、清新的空氣、零汙染水源 ◆ 海洋性氣候提供櫻桃最佳生長環境,溫和涼爽以及較大的日夜溫差,使櫻桃擁有較長生長週期,累積養分並結成圓潤飽滿、甜美多汁的櫻桃果實 ◆ 澳洲塔斯馬尼亞島屬於國際認證「果蠅非疫區」,櫻桃品質優異、產量稀少 ◆ 疫情之下,仍派駐專人在產地嚴格把關篩選,為您精心挑選品質絕佳的櫻桃 ◆ 品管嚴格,低溫空運來台後專人再次篩選,將最頂級的美味送到每一位尊爵顧客手中 1月中旬為澳洲塔斯馬尼亞櫻桃最佳採收期,櫻桃從採摘到包裝,72小時內空運抵台,隔天立即出貨, 鼎藏預計1/25開始陸續出貨,恕無法保證於年前到貨,若無法接受請勿下單。 *請務必詳讀以下說明,並選擇缺貨時希望的處理方式* *三件免運限同一地址* 尺寸:28mm - 30mm 規格:2 kg ±10% 口感:新鮮、 飽滿、清脆、甜美、多汁、櫻桃味十足 保存:攝氏 4 度低溫冷藏
定價
NT$ 2,880
NT$ 2,580
已售完
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