波隆那肉醬義大利麵
食材:
烹調方式:
1. 平底鍋放入一小塊奶油,加入大蒜與洋蔥爆香
2. 加入雪白菇一起拌炒至表面成金黃色
3. 加入牛絞肉拌炒
4. 加入半軟水牛乳起司增添風味
5. 於另一個爐子上開始煮義大利麵條(依照包裝上的建議烹煮時間縮短1-2分鐘,最後將麵條加入將之中拌炒至喜歡的軟度即可)
6. 平底鍋中加入番茄義大利麵醬拌炒
7. 將煮至八分熟的麵條加入醬料中拌炒
8.最後撒上少許迷迭香粉,波隆那肉醬義大利麵即完成!
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