冬季黑松露蜂蜜美式鬆餅
份量 1~2人份 | 時間 20 分鐘
食材:
烹調方式:
1. 先將前8樣材料 (雞蛋 1個,鮮奶 220 ml,中筋麵粉 100g,低筋麵粉 100g,泡打粉 2小匙,鹽 1/4小匙,糖 50g,融化無鹽奶油 20g) 於大碗內混合攪拌均勻
2. 平底鍋抹上薄薄一層奶油加熱,倒入步驟1 (約直徑10公分大小),小火3分鐘後翻面,翻面後約1分鐘即完成鬆餅
3. 重複上面步驟2,將鬆餅製作完成後,疊放,擺盤
4. 鬆餅上面放上奶油塊、藍莓,再淋上冬季黑松露蜂蜜醬
使用產品: